鍋炊きご飯

炊飯器が壊れ、どれを買おうか迷っているうちに、ご飯を鍋で炊く生活にすっかり慣れてしまいました。

始めは鍋でご飯を炊くなんて大変そうだし、火加減が難しそうだし面倒だな～なんて思っていました。
が、案ずるより産むが易しですね！
試行錯誤の上、無水鍋で満足いくご飯が炊けるようになりました。

自分の思い込みで勝手にハードルを上げて躊躇してる事って、他にもたくさんあるな～と、たけのこご飯を食べながらしみじみ思う春の日でした。